大娘水饺中式快餐加盟品牌介绍

大娘水饺餐饮集团有限公司至今已在南京、上海、北京等上百个城市开设了连锁店300多家，每年光顾“大娘水饺中式快餐”的消费者超过了5000万人次。《全球商业经典》杂志以“大娘水饺中式快餐靠厨房创造6亿只水饺”为题，对“大娘水饺中式快餐”的成功模式进行了分析和研究，电视台、台湾东森电视台、新闻网、《环球时报》、《人民日报海外版》等媒体相继将“大娘水饺中式快餐”作为中式快餐的成功典范进行了追踪报道，“大娘水饺中式快餐”的也被推选为2006餐饮行业开拓者人物。

先后获得了快餐十佳品牌企业

大娘水饺中式快餐先后获得了快餐十佳品牌企业、江苏省文明单位、江苏省诚信单位、江苏服务企业、亚洲十大具潜力品牌等荣誉，“吴大娘”及图形商标被认定为江苏省有名商标;大娘水饺中式快餐还成为2008北京奥运会推荐菜品，松仁三鲜饺、三菇饺、香菇青菜包分别荣获2008北京奥运会推荐食谱菜品展金、银奖;松仁三鲜饺、三菇饺、素三鲜饺被评为名点;松仁三鲜饺、牛杂汤、蜜汁叉烧酥荣获2005上海国际餐饮博览会金奖。

标准化操作、傻瓜式操作

大娘水饺中式快餐的厨房是没有厨师的厨房。在厨房里面操作的全都是熟练工。也就是说，企业把所有的技术含量全部分解为标准化操作、傻瓜式操作。只要身体没有毛病，几乎任何人都可以在大娘水饺的厨房进行操作，当然，前提必须是掌握标准，大娘水饺的标准。

实现了中式快餐工厂化的一面旗子

大娘水饺中式快餐将尽可能多的制作环节放在自己的基地——占地70亩的大型现代化工厂。标准化的水饺、冷菜、点心、汤料等成品半成品从这里源源不断地发往全国各地。这里不能再庸俗地称之为“中心厨房”，这里是实现了中式快餐工厂化的一面旗子。

大娘水饺中式快餐加盟支持--拥有一支专业的设计、施工装修队伍

1、【评估支持】选址建议，商圈分析，市场评估，消费习惯，口味分析，竞争对手分析。

2、【装修支持】大娘水饺中式快餐拥有一支专业的设计、施工装修队伍，装修理念既体现了大娘水饺中式快餐企业文化，又迎合了现代消费者时尚、休闲的现代风格。

3、【培训支持】为加盟店提供财务、前厅、厨房管理及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展经营交流会和产品开发展示会。

4、【筹备支持】对加盟店拟定全面的营建方案和进程时间表，并对开业前的全程筹备进行跟踪服务，解决开业前的盲目性操作，并提供切实可行的帮助。

5、【物配支持】核心底料进行一站式配送服务。

6、【手册支持】《大娘水饺中式快餐财务管理手册》、《大娘水饺中式快餐餐厅管理手册》、《大娘水饺中式快餐厨房管理手册》、《员工手册》。

7、【开业支持】加盟店开业前一周公司拟定营销方案并派出餐厅、厨房管理人员做全面支持。

8、【后续支持】每年定期进行市场督导和产品开发服务，对后期经营和管理加以诊断，并解决遇到的困难和具体问题。

大娘水饺中式快餐加盟费多少钱?无忧开店做老板,无忧即可

大娘水饺中式快餐凭借自身特色成为行业中的佼佼者，敦实的经济实力，强大研发力量，是个不错的创业项目。大娘水饺中式快餐品牌实力强，市场口碑好，是个值得加盟的项目，那么大娘水饺中式快餐加盟费多少钱，自然就是大家比较关心的问题。所以心动的您，还在等什么。

对于大娘水饺中式快餐加盟费这个问题是没有标准回答的，因为不同的城市，所需要向总部缴纳的加盟管理费用也是不一样的，具体的费用要看自己所在城市。大家要是确定想要从事大娘水饺中式快餐项目，不防多做一些市场调查工作，这样可以寻得一个适合自己的连锁店铺，对于今后的门店经营也是很有帮助的。

客观来讲，大娘水饺中式快餐店项目的加盟门槛是不算太高的，所以大家无需太过担忧，可根据本地市场的消费水平和自身的经济实力，确定合理的加盟店店型，而后平稳起步。

大娘水饺中式快餐加盟优势--客源稳定，生意稳定

1、灌汤水饺

一方面提高营养，改善整体口感，降低成本，市场较少，店面好打开，生意不错

(咱们是用墨鱼囊里的墨汁来调面的，面皮呈现黑色。并且咱们是国内也是一家元宝型的灌汤水饺，采用的先进的压榨和萃取的制作工艺，和缩汁技术。咱们的水饺吃在嘴里，口是鲜美的汤汁，然后是鲜香的肉馅，整个水饺吃在嘴里是非常有嚼劲的，口感比较好。)

2、有黑色和白色为主

在传统的白色水饺增加了黑色水饺，增加的口感口味，适合拍照适合传播，增加店面曝光率，当地影响力大。

3、制造酱料

口味独特，皮薄卤多，汤清不腻，客源稳定，生意稳定

4、多元化经营

除了水饺之外的，还有开胃小菜，养生粥，宫廷大包，状元蒸饺，吉祥锅贴，好吃馅饼，一品焖锅，还有新鲜饮品，像奶茶果汁非常受年轻人喜欢，别人有，咱也有，没有的也有，有核心竞争力，市场的竞争力小，优势，同时产品种类丰富，抗能力强，生意容易打开，生意好(打消他单品打不开市场的顾虑)。

5、口味适合大众

吃饱喝好，老少皆宜，南北通吃，四季经营，大众能接受，受众人群广，后期生意好，生意稳定。

(咱们南北方存在一个差异 比如东北那边比较喜欢吃酸菜型的饺子 但你在南方就不吃酸菜型的饺子 南方就喜欢吃稍微带点甜头的 所以咱们的菜品种类很多要符合咱全国各地的口味 你这边学习的话像咱们的产品种类你可以都学，但是你上的话要根据当地的口味 口感 来上或者生活习惯来上)。

6、消费不高

价格接地气，都能接受，客源群体比较广，基数大，准消费者转化率大，生意不错，稳定，抗能力强。(我们的卖价大众化消费，便宜的10块钱，贵的到28块钱的)。

7、市场竞争力小

市场竞争力小，好吃的话会有稳定客源，只要做一些开业活动市场非常容易打开，市场能接受，认可度高(打消他怀疑的态度)。

8、加盟小

难度小，小，赔钱也不容易赔，只是赚多赚少的事(让客户合格，安心)。

9、易操作

无需油盐酱醋，量化标准化出餐，省心、简单，口味统一。

10、易操作

出餐快、方便快捷，客户等待时间短，等待时间短营业额高。

11、易选址

消费人群没有局限性，而且是吃的刚需，需要有人吃饭的地方就可以干，存活率高，低，实现目标稳定。(减少他自己选址的想法)。

大娘水饺中式快餐加盟条件

1、强烈的事业心，对大娘水饺中式快餐加盟品牌发展有更高和更严格要求，热衷于行业。

2、能够认同大娘水饺中式快餐加盟总部的经营模式及经营思路。

3、能够执行大娘水饺中式快餐加盟总部的各项规范及标准。

4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。

5、大娘水饺中式快餐加盟商要具有一定的资金投入能力及一定的承载能力。

6、独立的加盟人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。

大娘水饺中式快餐加盟流程

一、招商咨询了解

1、了解企业项目概况及经营模式。

2、了解加盟条件及要求。

3、确定开店意向。

二、填写加盟申请表

加盟方填写《加盟申请表》、规定的说明及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。

三、实地考察

去餐饮加盟总部进行实地考察。总部对创业者的资料审核后会通知加盟总部进行实地考察。去实地考察需要了解，总部的规模、总部的经营模式、总部的团队以及加盟者的经营情况。

四、签约

1、公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。

2、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。

3、缴纳相关加盟费用。

五、选址、办证

1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

六、装修设计、招聘

1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案。

2、招聘经营所需人员。

七、培训

1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。

2、管理软件及硬件操作培训。

3、市场分析及市场渠道开拓指导。

4、店员培训。

八、开业

1、落实开业宣传方案及促销措施。

2、举行开业仪式。

3、追踪开业运营情况，提供咨询意见。

4、及时反馈开业初期运营情况。

九、经营指导

1、规范经营，及时向公司反映经营情况。

2、落实公司各项宣传及促销措施。

3、公司不定期对加盟方培训及指导。