芙蓉树下冒菜加盟品牌介绍

从1898年首代传承人赵怀祥，到第二代传承人赵尚生，到第三代传承人赵翠萍，芙蓉树下创始人贾国金，为非遗四川冒菜第四代传承人，四代传承100年。芙蓉树下，是冒菜品类唯一的非物质文化遗产。

蓉膳坊餐饮集团，由第四代传承人贾国金创立，总部位于成都，是一家集直营、合营、特许加盟为一体的连锁餐饮企业。以“芙蓉树下·非遗四川冒菜”为主品牌，并成功打造了“钵问·就是乐山钵钵鸡”、“乐姗钵钵鸡”两个品牌，并迅速占领冒菜、钵钵鸡市场。

目前，集团旗下各品牌近两千家门店已遍布海内外，在马来西亚新山、美国洛杉矶、中国香港、成都、北京、乌鲁木齐、石家庄等地区和城市建立子公司，同时成立了蓉膳供应链，为旗下各品牌门店提供从研发到仓配服务。

依托芙蓉树下品牌，传承非遗技艺，创新升级冒菜品类。让更多的加盟商学习到地道的非遗四川冒菜技艺，传播非遗美食文化，把四川冒菜这一特色美食，带给更多的消费者，让芙蓉树下立足西南，走向世界。

品牌实力

芙蓉树下火锅冒菜发源于四川成都市井，有深厚品牌底蕴，获得老百姓认可，有人气火爆的直营店的知名品牌冒菜

品牌荣誉

芙蓉树下冒菜，全国近千家芙蓉树下冒菜加盟店，已经成为了冒菜，冒菜加盟行业的领导者

品牌文化

产品广告语：火锅按盆卖，麻辣下饭快

情感广告语：幸福总会“冒”出来

品牌历程

2011 年：芙蓉树下创始店

2012 年—2014 年：味型打磨/菜单优化店型打磨/盈利模式

2015 年：蓉膳坊餐饮、芙蓉树下总部成立

2016年—2017年：节奏调整，提升门店存活率及盈利率

2018年：成立冒菜大学、蓉膳供应链

2019 年：组织建设/系统建设体系搭建/分公司成立企业哲学梳理

2020 年：全面升级为品质冒菜全球连锁，口号：品牌立志在世界开设芙蓉树下快餐连锁门店超万家。

2020 年：芙蓉树下成功被列入非物质文化遗产代表性项目

芙蓉树下冒菜加盟优势：经营无忧,帮您无顾虑加盟

01 获“非物质文化遗产”殊荣

蓉树下为冒菜正名，获“非物质文化遗产”殊荣：芙蓉树下—“四川冒菜传统制作技艺”申遗成功，标志着上百年的四川特色美食，正式被纳入非物质文化遗产

02 坚决使用一次性罐装红油

打破传统冒菜店菜品结构，坚决使用一次性罐装红油，绝不使用回收油，多元菜品，可自选可套餐多重口味选择：酱香红油，椒香麻辣，川香干拌，牛油火锅，开胃酸汤，酸甜番茄，醇香骨汤

03 多种店型 盈利模型

04 专业导师指导支持

冒菜大学专业的师资力量让伙伴再次进入社会大学，成为专业的餐饮人。

05 提供上门选址，选址评估报告

芙蓉树下冒菜加盟利润分析

芙蓉树下冒菜加盟技术支持

开业指导支持

总部提供专业人员协助加盟筹建并开业。

专业技术培训

到店一对一专业培训，学会为止。

品牌形象支持

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技术支持

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