冰谷啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,冰谷啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。
精心酿制适合国人的啤酒
冰谷啤酒算应该是多样的酒类,酒液从淡金到漆黑,泡沫从洁白到棕褐,香气从果香到烘焙香,味道更是酸、甜、苦、咸、鲜都有。冰谷啤酒在成立之初就确立了自己独特的产品定位:为每位人酿造啤酒(Panda Brew for everyone)。冰谷啤酒精酿在借鉴和引入北美精酿啤酒工艺的基础上,结合国人口味,精心酿制适合国人的啤酒。冰谷啤酒就是备受消费者钟爱的一个啤酒品牌。酒水市场的商机是巨大的,冰谷啤酒是一个专注于啤酒的品牌,经过成功的运作,匹配在市场中已经形成了一定的影响力,同时也具备了强大的竞争力,更促使了合作者们致富,因此品牌的口碑度和美誉度得到提升。
香味浓郁,清香醇厚
冰谷啤酒,传承德国典型的上面发酵酿造工艺,采用低温储酒后熟处理工艺,成品酒液不经过滤保留了大量对人体有益的酵母菌。酒体麦芽香味浓郁,清香醇厚,发酵产生的特殊酯类赋予了酒液热带水果的香气。比利时小麦,在酿造原料上增加了燕麦,橙皮和芫荽。加入燕麦酿造的泡沫非常丰富,而香料的风味则由西班牙橙皮和芫荽的组合而带出。这款产品未经过过滤,酒体呈混浊感,原料丰富特色的风味也被很好的保留下来,特别的甜度和辛辣刺激微妙结合,带来丰富滋味。让人不由得想起了爱恋的味道,初品幸福甜蜜,再尝唇齿留香!
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