腊杆子烤鸡加盟品牌介绍

“腊杆子”烧鸡店的历史最早可以追溯到清朝末年由现任掌门陈尧的曾祖父始创的陈记烧鸡店。解放后，第三代掌门人陈福先先生不断总结前人传统烤制工艺，进一步丰富配料、延长腌制时间，并在火源中添加了热量大、释放充分，而且燃烧余味与烧鸡配料自然融合的腊木，使烧鸡别有一番风味。

“腊杆子”烧鸡严格精选健壮的自然柴鸡，用料中添配人参、豆蔻、桂皮等多种中药，采用独家工艺进行腌制。皮滑肉爽，香而不腻，风味独特，“色”、“香”、“味”、“干” 在当地被誉为“四绝”。 经常食用，可达强身健体直功效。“腊杆子”烧鸡乃现代生活的“餐饮伴侣”，走亲访友之“馈赠珍品”。

1998年，“腊杆子”商标在国家商标局成功注册后，烧鸡店进一步实施品牌战略，扩大市场经营，注重细节，提高制作工艺，并将“炮制程序完备，配料精细华贵”和“腌制透彻，火候独到，烧制干爽”作为永久的训规，将“养、烤、销”全部纳入一体化管理，以自己精益求精的产品质量和无微不至的服务理念赢得了顾客的认可和好评，为企业创造了良好的经济效益和社会信誉。2003年，“腊杆子”烧鸡被评为平度市十大名吃金奖。

“腊杆子”烧鸡历经百余年风雨锤炼，现已在第四代掌门人陈尧先生手中发展壮大成为在周边六个县市拥有八个养鸡场和二十七家连锁销售店的地方特色企业。每年的春节、中秋节，“腊杆子”烧鸡甚至走出国门，走向日本、韩国、新加坡，被作为珍贵礼品馈赠亲朋好友。

“腊杆子”烤鸡历经百余年风雨锤炼

至今仍保留原有的老味道

经老泥炉烧制出来的烤鸡皮滑肉爽

香而不腻

“色美”、“香郁”、“味浓”、甘爽”

号称四绝

老少皆宜

一场火攻造就传世佳肴

腊杆子烧鸡历史悠久。公元前279年，燕惠王派大将骑劫替换乐毅，率军围攻即墨城(今山东省平度市东南)。时守将田单布火牛阵，出奇制胜，大破燕军。相传战斗中，因北方腊木多，农户多备以做饭取暖。因大量腊木被火牛引燃，致使民房焚烧坍塌。恰军士疲累，饥饿难当，纷纷捉家养之柴鸡，宰杀后以燕军厨房所备的香料涂抹，直接扔进高温房屋内烘烧。腊木之清香混合着柴鸡之肉香，香飘四溢，军士争相食之，士气大振，乘胜追击燕军，连克七十余城，尽复齐地。战后军中一老者再入燕军厨房，搜得燕军香料秘而藏之，又加数味名贵中药，制成烧鸡秘方。因烧鸡以腊木、腊杆、腊条为火源，故称“腊杆子烧鸡”。该鸡肉美味香、口感独特，民众官宦争相食之。秦汉时为皇族所喜欢，引为贡品，后成为历史名吃。

百年义商造就一方名品

民国25年，古岘八里村的陈福先性格豪爽，为人乐善好施，在村里德高望重。他入过兵团，保家卫国，对美食也甚有研究。当时村里的百岁老人，经常得到他的照顾，他也在闲聊中得知腊木烤鸡的一些由来。他有志于发扬此美味，便在农闲之时反复试料腌制，反复烧烤掌握火候，终于烧制出鲜嫩劲道、料香自然、肉香浓郁的“腊杆子烤鸡”。自他在镇上开第一家“腊杆子烤鸡店”便生意红火，四里八乡的都争相购买。

情义相传 老法、老味

1987年，第四代掌门人陈尧从父亲手中接掌帅印。接任之后，陈尧打破传统的条条框框，制定新的企业和人才管理规划、制度，对烧鸡店进行了大刀阔斧的全新改革，并总结前人传统烤制工艺，结合北方人口味重的特点，将秘方进行改进。重新将烧鸡辅料进行合理搭配，进一步丰富配料、延长腌制时间，并在火源中添加了热量大、释放充分而且燃烧余味与烧鸡配料自然融合的腊木，烧制出了别有一番风味、倍受当地人喜爱、十里八乡口口相传的“腊杆子烧鸡”。

腊杆子烤鸡加盟怎么样？总部实力强大,超高人气

1、品牌优势：腊杆子烤鸡为加盟商颁发特许经营授权书、商标、商号使用许可证书。

2、餐品优势：腊杆子烤鸡总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。

3、技术优势：腊杆子烤鸡总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。

4、培训优势：建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势：腊杆子烤鸡提供全方位的后期配套服务，长期提供经营中必需品的供应，让每个经营者专心经营。

6、投资优势：如今腊杆子烤鸡加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟腊杆子烤鸡，胜券在握。

腊杆子烤鸡加盟费分析：投资轻松致富,让创业变得简单

广大投资者在选择投资项目的时候，无论投资哪个行业，一定要考虑到品牌的各项因素，由于该行业，前景好，很多人想要投资这个行业。在选择该行业投资的时候，选择一个实力较强的品牌是非常重要的，以该行业来说，腊杆子烤鸡就是很好的选择，那么在加盟腊杆子烤鸡之前，应该了解一下腊杆子烤鸡的加盟费用。

投资腊杆子烤鸡品牌的成本在5-10万元左右，作为经典，腊杆子烤鸡已经拥有多年的品牌经营历史。在市场上拥有很高的知名度。对于零经验的创业者来说，选择腊杆子烤鸡进行加盟，绝对是各位最正确的创业选择。

相信听了的介绍，各位已经对腊杆子烤鸡的加盟项目有了一个基本的了解。如果您对腊杆子烤鸡的加盟项目感兴趣，那就赶快在文章下方留言进行咨询吧，我们会有专业的客服人员为您提供更为详尽的加盟方案，快来加入我们吧!

腊杆子烤鸡加盟利润分析：赚钱轻松,创业致富好品牌

腊杆子烤鸡品牌作为新式品牌，是如今市场上的网红，深受广大消费者以及加盟商的欢心。和其他加盟品牌相比更加的具有特点和实力所在，是一个很吸引投资者们的项目了。在市场上广受消费者们的追捧！

作为行业的崭新品牌，可以同时满足顾客的不同需求。因此，腊杆子烤鸡成功吸引了众多群众的关注，品牌店一路攀升，为加盟创业者带去了稳定的收益。

腊杆子烤鸡的加盟总体上来说还是一个很值得加盟的项目，因为这个品牌的知名度比较高。口碑和信誉度也比较好，所以也更容易被消费者所选择。加盟的话腊杆子烤鸡总部能为腊杆子烤鸡加盟加盟商提供的优惠政策也是比较多的。而且腊杆子烤鸡加盟的门槛也会比较低，所以说腊杆子烤鸡的加盟还是一个很值得加盟商去尝试的加盟项目。

腊杆子烤鸡加盟保障：总部全体系扶持,少走曲折路

1、招牌是否统一，以像为重，店内文化要统一

2、供新菜品开发实施推广到店。

3、为加盟店设计相应广告及店内文化设计稿以及设计店面平面规划图

4、为加盟店按周期提供营销活动方案。

5、为加盟店打造更多的收入渠道发展渠道。

6、为加盟店提供有偿开业支持及营运支持。

7、专业的技术人员到店支持培训。

8、管理模式:会议纲要、积分方法、考核方式、晋升方式、激励方式、任务制定方法。

腊杆子烤鸡加盟条件

1、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮事业;

2、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从总部的管理，并且有良好商业信誉;

3、能够积极参加腊杆子烤鸡总部提供了相关活动。

4、有自觉保护品牌的意识。

5、投资商需要有一个固定经营的场所。

6、加盟商需要满18岁，是个遵纪守法的好公民。

7、加盟商对于创业需具备较高的热情，同时能够理性的看待投资。

8、加盟商需要有足够开店的资金，可以承担得起开店所需的资金，以及后期开店进货的周转资金。

腊杆子烤鸡加盟流程

1、加盟咨询(电话、网站留言、来访)

2、提供申请表并进行咨询登记

3、双方初步面谈、品尝总部提供加盟资料

4、签订《加盟意向书》并缴纳资格定金

5、加盟市场的考察及选址的确认、评估

6、签订《特许加盟合同》并提供管理资料

7、开业计划的拟订

8、开业物配清单(表)的确定和营建规划及店面设计

9、物资配送与店面装修施工人员招募及培训

10、支持人员及物资到位

11、试营业

12、正式营业

13、营运督导支持