卤知味加盟品牌介绍

卤知味是苏州豪恩食品有限公司旗下品牌，是一家致力于食品技术研发，市场策划与应用的专业餐饮管理公司，是一家为中小创业者提供创业商业模式的专业公司。公司以秉承中华民族博大精深传统美食精髓较好厨师研制老卤自有工艺的基础上与现代食品料技结合相继推出“卤知味”特色药膳滋补老卤，香卤，辣卤，四川特色凉菜等以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而盛誉海内外。走低成本优质品牌的拓展之路，结合西方成功加盟经营模式的经营方针。

技术优势

卤知味不仅成功打造出属于餐饮行业技术的知名品牌，同时在不断探索、不断更新、不断超越的过程中辟蹊拓径，以味制胜，卤知味不仅在腌制肉食品时不会添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂，更同时沿用几百年历史的宫廷肉质保留原有香味，再合理配比几十种滋补养身的中草药后，自然让卤知味在食用时没有恼人的中药味道，同时更有养生。

产品研制

卤知味在食材方面，不仅对各种健康食材进行多方研制，同时更选用全透明的传授方法对学员进行培训，使每位学员在过程中都能够亲自动手操作，胖哥卤肉无论是选料、清洗还是老汤的熬制、中药材的识别、分配等等，这一系列的操作流程都由师傅全程亲自授课，直到你做出的味道让师傅和双方满意才算学习期满，无时间限制直到您学会、学好为止。

卤知味为消费者带来一道道美食，从而让卤知味打造成国人爱的美食厨房。所以，卤知味不仅因其有着非常独特的美味席卷当地卤味市场，而凭借苦心研究的乡巴熟食、骨里香熟食、八珍熟食这三大秘方进行反复试验及实地考察中，也让更多寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味，其口味也绝不低于此。

多元经营

卤知味的卤菜品种丰富，卤肥肠、招牌卤肉三拼、竹荪骨汤耙耙菜均是主打卤菜，口味也为了照顾不同人群，分别有不辣，微辣，中辣，超辣几个等级，所有的凉菜里最为销魂的地方就是飘着一层芝麻的红油，红油要做到香而不辣，润而不燥，选择辣椒是关键，需要朝天椒和二荆条以一定的比例炕香，捣碎，分两次浇上热油，期间还要加不少的香辛料，反正就是复杂极了。

卤知味让你自选美味，不用等餐，方便迅捷，现做现吃，开启快捷商机!卤知味多元经营，你爱吃的这里都有。卤知味早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食，一日四餐+零食全天供应，并采用堂吃加外卖模式，让经营无死角，让吃客无可挑剔。

卤知味加盟优势：经营方式灵活，整店输出

1、快速上手：技术简单易学，可快速掌握，制作器具等在活动期间均由胖哥卤肉总部统一无偿提供。

2、经营简单：整店输出，料包、设施等由胖哥卤肉总部配送，无需大厨和批量工作人员，经营简单。

3、店面定制：根据各层级市场具体情况，规划不出不同规模店面，大大提升店面收获能力。

4、模式多样：经营方式灵活，可坐店可外卖，更可在单位食堂销售或批量送入超市、食堂。

5、微薄投资：店铺面积要求不高，3-5平米即可经营，不但选址灵活而且整体运营投资小。

6、高翻台率：相较传统餐饮上餐快速，翻台率高，丝毫无原材料浪费，无油烟，收获可观。

7、全面培训：一对一职业培训，包括技术工艺、店面管理、营销策略、服务等全方位培训。

卤知味加盟费多少钱?成熟的研发技术团队,优质的服务

卤知味加盟拥有专业的连锁管理团队、成熟的研发技术团队、专业的市场营销团队，致力于投资创业者提供服务及实现财富梦想。卤知味一直秉承“用心做好产品，提供最优质的服务”的宗旨，做到让消费者满意，顺心，暖心。公司目前正处于快速发展阶段，立志将打造成为行业内知名品牌，树立行业先锋典范，真正成为行业之目标而共同努力、奋斗。

创业者选择开设一家卤知味店，前期需准备好足够的加盟费。正常情况下，只要创业者具备大约10-20万元的费用数目，则具备开设门店的资格。其中，费用的组成项目为门店租金、水电费、人员工资、装修设计费、进货费、宣传费、活动经费、店面维护费等，要以实际开店情况为准。

品牌如人，改变的不仅仅是产品的需求，更多的是源自时代的改变。因此，如果您对卤知味加盟感兴趣的话，咨询本站即可获取相关信息，了解清楚再决定。

卤知味加盟支持：统一的VI形象战略，完善的后续督导支持

1、卤知味加盟，代为培训技术人员及管理人员。

2、不需要专业厨师，普通人员经过几天的培训便可以完全掌握技术操作要领。

4、总部输入成功的经营经验和管理模式。

5、有统一的VI形象战略，卤知味加盟有良好的品牌效应。

6、有完善的后续督导支持，如加盟店出现经营问题，总部会给出问题诊断书并提出相应的解决方案。

卤知味加盟流程

1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询总部。

2、总部考察：提交加盟申请表和场地等图文资料。

3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查资金状况及其他相关资料。

4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。

卤知味加盟条件

具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;

有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。