大卤爷加盟品牌介绍

大卤爷是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。大卤爷既可以作为休闲食品也可以当做大家餐桌上的主食菜品。随着大家生活水平的不断提高让大卤爷这种方便，快捷，味美的食品也迅速发展起来。大卤爷口味独特，品种繁多，适应性和可变性很强，因此大卤爷加盟是熟食行业适于加盟开店的好选择。

大卤爷一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。川卤在全国普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。不同的中药香料自有工艺可做成不同风味的卤水。

多种香料，特别卤制

大卤爷的香料有几种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果，陈皮，胡椒，紫云，哈蚧，地龙，罗汉果，红寇，玉果，香菜籽，白芷，千里香，排草，灵草，辛夷花，桂枝，广木香，沉香，当归，枳壳，孜然， 甘草， 肉果 ，三奈，紫草，白果等。大卤爷麻辣鸭脖卤药就是选用28种香料配制的。

注意保存，质量越佳

大卤爷卤过菜肴的卤汁，应注意保存，留作下次用。卤汁用的次数越多，保存时间越长，质量越佳，味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。大卤爷一直紧随着熟食行业的发展，始终将品质管理放在至关重要的位置，以产品质量提高/增加作为优先诉求，坚持严格的质量标准，并整合目前更先进质量管理经验，在企业整个物流链中建立了一套完善的品质管理体系。

大卤爷加盟优势：轻松简单创业,起步轻松

1、品牌优势：

各加盟店必须按照大卤爷统一设计的加盟店形象设计进行店内、外的装饰与装修，使用公司提供的店铺招牌的统一设计

2、市场优势：

大卤爷总部运营和研发部门会根据市场需求和销售情况，对商品的组合、价格进行规划淘汰销售不佳的商品，并不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力

2、投资优势：

投资成本极具性价比，全面供应扶持，高投资成本回报率，店面落地一年左右即可收回投资成本

4、产品优势：

运营研发部门借助大卤爷保健总部的信息前沿的资讯优势不断推出新品

5、营销优势：

先进的双模块营销系统（体验式营销+PK式营销）所有星后传奇连锁店均具备统一专业的店面形象、人员形象、销售流程、服务规范。独特的“体验式营销”，让顾客亲身体验快速减压放松的作用及效果，从而达到主动消费的效果。

6、培训优势：

总部提供技术操作、服务规范、投诉处理、客情分析、早课例会等所有涉及店铺日常营运细节的培训课程，让大家快速从生手变行家，从容面对日常营运。

7、服务优势：

长期对合作商新产品开发及培训指导，长期为店铺提供节假日营销活动策划，长期对店铺提供管理咨询服务

8、技术优势：

大卤爷是一个比较依赖技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分扶持加盟店的高品质服务。

大卤爷加盟费需要多少钱？投资费用少,即可加盟

加盟是一个充满机遇与挑战的行业，现如今加盟非常受欢迎，大卤爷在市场中深耕多年，深受群众与投资者的喜爱，品牌为回馈广大群众的喜爱，现在在全国开放加盟，欢迎广大投资爱好者前来咨询。

加盟大卤爷需要的加盟费用不同，因为影响影响大卤爷加盟费的因素很多，不同的城市房屋租金和店铺的面积、规模都不同，所以大卤爷需要的费用也是不固定的。详细的，可以通过留言的方式获取，并且可以领取免费的，投资代理分析资料。

经文章解析后，大卤爷加盟费要多少钱的答案已经显现在文中，不知各位读者是否被品牌所打动呢?大卤爷品牌除实惠的代理费外，还有健全的大卤爷代理政策支持，有利于各位大卤爷投资人长远发展。如果大家看好大卤爷项目，可挑选合适的时机代理经营。

大卤爷加盟支持：店促指导,多重加盟支持

1、品牌形象：

总部提供统一的装修方案，免费为店面提供形象设计，协助加盟商装修。

2、整店输出：

从选址到开业营运，总部会指定标准化和规范化的运营模式指导加盟商经营管理。

3、物流配送：

公司物流中心与顺丰、申通、特快专递等签订长期合作协议，确保送货上门。

4、媒体广告：

我们一直对“大卤爷”做系统的全方位的品牌营销，我们会择机在报纸、杂志、网络等媒体上立体新闻造势或广告宣传，不断提高品牌形象和知名度，为加盟商带来巨大的无形附加值收益。

5、市场运营：

大卤爷实行一站式运营支持管理，包括开业培训、店长上门指导、后续运营团队支持。使门店在短时间内步入正常经营轨道，以更快的速度解决门店经营中遇到的困难，使合作伙伴和总部的经营模式在更大程度上保持一致。

6、培训支持：

全方位专业培训指导。只有经过培训合格，你才能去工作。总部提供各种商业培训，如商业策略技巧、管理技巧、店内展示技巧、销售技巧等，让大卤爷特许经营商轻松复制自己的成功经验。

7、选址装修：

公司拥有经验丰富的终端店面设计团队，可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

8、开业指导：

专职的客服专员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的全新动向及政策，切实解决加盟商日常经营中碰到的问题。

9、活动策划：

提供各类品牌营销活动计划和实施方案，并指导各加盟店规范开展。

10、区域保护：

每个区域按经济限额发展加盟商，额满后不再加盟。优秀加盟商可以申请区域代理资格，总部支持区域加盟商在其保护地区范围内按规定开设分店，发展加盟店

大卤爷加盟条件

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、加盟者要具有强烈的创业精神和服务意识等等。

3、大卤爷加盟者需具备一定的购货资金和适当的流动资金。

4、能独立投资运营，并可承当一定的经营风险。

5、拥有适宜的经营场所，包括房屋面积、地理位置、楼层结构等。

6、具有不怕苦不怕累的精神；

7、认可大卤爷企业文化、管理模式、经营理念。

8、必须合法经营，办理所有相关经营证照，遵守国家相关法律法规。

大卤爷加盟流程

1、了解信息：

投资者在加盟网留言咨询大卤爷品牌详情，看是否符合加盟条件。

2、项目考察：

可以去标准店或者来总部考察，进一步了解项目。

3、加盟申请：

在考察完以后，填写合作申请表，以便于鉴定合作合同。

4、签订合同:

签约加盟合同，交付定金。

5、店址选择：

总部委派专业考察小组，协助合作商选择店面地址。

6、装修设计：

公司与装修设计公司签订长年合同，会在加盟商选址完成对其进行的考察，整理出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。

7、加盟培训：

总公司对合作者进行技能训练，训练合格后，则颁布授权铜牌。

8、新店开业：

做份开业指导书，设计海报产品，从而选定开业时间。