老北京酱爆猪蹄加盟品牌介绍

衡水老北京餐饮有限公司旗下品牌老北京酱爆猪蹄是传统的特色名肴，皮润肉酥，汤色酱红，咸甜适中，肉质酥烂。起源于明代江南首富沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，江南周庄古镇---当地叫老北京酱爆猪蹄，并与万三蹄齐名。老北京酱爆猪蹄的做法是用大号砂锅，经过一天一夜的煨煮，火候极为讲究，要经数旺数文，以文火为主。煨煮熟烂要适度，过烂了易碎，破坏原形，煨煮好后皮色酱红，整只肘膀可保持原状。吃的时候是用肘膀中的一根细骨代刀。周庄当地的餐馆中都有出售，当地的居民在过节时也都吃老北京酱爆猪蹄。老北京酱爆猪蹄品牌先后荣获“餐饮行业十大品牌”、“优质产品”、“品牌”、“中华名小吃”等荣誉，大大提升了老北京酱爆猪蹄的品牌知名度和美誉度。不断的探索与发展逐步树立了老北京酱爆猪蹄品牌在老北京酱爆猪蹄行业中的领军地位。

肉质酥烂，入口即化

老北京酱爆猪蹄、万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋等已成为周庄美食的代表。尤以"老北京酱爆猪蹄"为 ，相传巨富沈万三"家有筵席，必有酥蹄"。老北京酱爆猪蹄，以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。老北京酱爆猪蹄，已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜老北京酱爆猪蹄到了周庄。在老北京酱爆猪蹄总部的带领下，经老北京酱爆猪蹄技术研发团队的多年努力，老北京酱爆猪蹄在全国烧烤美食行业已有很高的知名度，忠实的老北京酱爆猪蹄美食爱好者也在日以万计的增长，同时产品口味在全国连锁店创造滚滚财源中得到了验证。高端、大气、时尚——老北京酱爆猪蹄从创意LOGO到门店形象，再到形象用品，可以说在同行业里，无人能比。无论是门店形象还是品牌VI都会给所有人一种高端、大气、时尚的感觉。老北京酱爆猪蹄品牌真正把一种休闲美食文化引入到了国际化品牌连锁的前沿。

能影响品牌的知名度、品牌联想

"小桥流水人家"的江南秀美景色映入来自"北国风光、千里冰封、万里雪飘"的北方游客眼帘，诗情画意令人目不暇接，悠久的人文景观更使人浮想联翩。周庄镇为泽国，因河成街，呈现一派古朴、明洁的幽静，是江南典型的"小桥、流水、人家"，虽历经900多年的沧桑，仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局，宛如一颗镶嵌在淀山湖畔的明珠，根据品牌代言人与品牌、产品、目标消费者之间的匹配度，能影响品牌的知名度、品牌联想，进一步巩固消费者与品牌的关系。从品牌认知度来看，品牌代言人具有广大的粉丝基础，为大众所喜闻乐见。其代言的品牌知名度随品牌代言人的广告宣传能快速提高。总而言之品牌代言人的启用，奠定了品牌在行业中的地位和增强了各方面竞争优势。

老北京酱爆猪蹄加盟优势-加盟福利多,不怕没经验

一、整店输出

——成功样板店复制，从装修到开业，总部全程跟进，手把手帮扶，让您省心、省力;

二、标准装修

——总部的专业设计师及装修队伍，保障店铺装修质量，避免少走弯路;

三、火爆开业

——专业的营运队伍，制定符合商圈的营销方案，让店面经营迅速入轨，一炮走红;

四、人员培训

——通过总部的开业前及开业后的培训，保障顺利开业并且不断提升店铺管理水平;

五、新品研发

——业内优秀研发团队，不断进行新品研发，确保店面经营常年火爆;

六、完善配送

——充分发挥集约化经营的连锁优势，中央厨房打造总体成本低化;

七、安全保障

——产品由中央工厂统一配送，减少食品安全风险。强大的ERP系统，保证加盟商利益，减少财务风险;

八、营运支持

——定期对加盟店进行督导，确保营运质量，达到有效的竞争力。

老北京酱爆猪蹄加盟费多少钱?投资费用并不高,即可轻松致富

老北京酱爆猪蹄品牌在当下时代，发展非常快速，且受到广大消费者喜爱。该品牌是非常受欢迎的一款产品，不仅服务好，而且价格亲民，被广大消费者喜爱。如今，在市场上地位也很稳定，选择加盟老北京酱爆猪蹄项目，自然可以取得不错业绩。创业者在选择加盟之前，需要清楚了解老北京酱爆猪蹄加盟费多少钱?

据网上提供的信息可知，老北京酱爆猪蹄加盟，根据加盟品牌的差异，加盟费用也会有着一定的差异，总体大致在5-10万元，与此同时，根据加盟规模以及所在地区的运营差异，后期的成本也会有所不同。因此，如果您对其加盟感兴趣的话，可咨询本站，就相关加盟信息了解一番。老北京酱爆猪蹄品牌加盟，还需以实际为准，如果您对其感兴趣的话，不妨就此深入了解一番，以免错失商机。

目前老北京酱爆猪蹄加盟政策是非常的人性化，不管是加盟条件还是加盟流程都十分的简单，一方面给各个阶段的创业者都提供了一个走向成功的机会，一方面为自己的合作商在前期准备时节省了大量时间，给了合作商更多的赚更多钱的空间。现在加盟老北京酱爆猪蹄的话，在各个方面都占有很大的优势，总部还会为加盟商提供很宝贵的资源和提供技术方面的培训，可以让加盟商熟练掌握经营技巧，为加盟商的经营管理保驾护航。

老北京酱爆猪蹄加盟支持-总部全程支持,无忧创业

1.全程保姆式服务

从无到有、从不懂到专业，全程“保姆式”的跟进服务。

2.一对一辅导，入店式培训

总部直营店培训，未开店先体验。

3.开业7天免费支援+后续巡店指导

开业手忙脚乱?经验不足!从此不用担心了

4.独家原材料配方+完善的物流配送体系

独特的口味，一直被模仿，从未被超越。

5.与时俱进的新品研发

不甘寂寞的菜单，新品不断。

6.品牌形象覆盖各媒体网络

老北京酱爆猪蹄——家喻户晓的“高大上”餐品加盟全国连锁品牌!

老北京酱爆猪蹄加盟条件

1)、投资者必须是自愿加盟老北京酱爆猪蹄品牌的法人或自然人。

(2)、有良好的事业心及责任心，能有长期的经营计划或稳定经营三年以上。

(3)、有良好品牌意识，接受“老北京酱爆猪蹄”项目的经营理念和服务规范。

(4)、加盟者须有具备一定的投资经济实力，能够保证开店的初期资金投入。

(5)、加盟者必须能吃苦耐劳，有保持品质稳定和持之以恒的毅力。

(6)、有良好的合作精神和商业信誉，愿意接受总部的管理和监督。

老北京酱爆猪蹄加盟流程

1.咨询洽谈

2.加盟商资格审核

3.审核通过

4.确定合作意向

5.店面评估

6.门店通过

7.装修施工

8.加盟商培训

9.采购设备

10.开业大吉

11.导师下店指导