便宜坊烤鸭店加盟品牌介绍

　　便宜坊烤鸭店是经国家工商行政管理局注册的历史悠久的中华老字号，焖炉烤鸭技艺、都一处烧麦制作技艺已经列入“国家级非物质文化遗产保护名录”，壹条龙涮肉制作技艺、北京豆汁习俗列入“北京市级非物质文化遗产保护名录”。
　　便宜坊烤鸭店企业简介：
　　北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。是经国家工商行政管理局注册的历史悠久的中华老字号企业，隶属于北京市哈德门饭店。她创业于清咸丰五年即1855年，匾额由嘉靖年间兵部员外郎杨椒山所书。
　　便宜坊烤鸭店品牌介绍：
　　便宜坊烤鸭店是焖炉烤鸭派系的代表，其特点是烤鸭不见明火，鸭膛内灌入特制老汤，形成外烤内煮之势，故而减少了明火烤制易产生致癌物的现象，便宜坊烤鸭店产品外脆里嫩有绿色食品之美称。
　　便宜坊烤鸭店拥有厨师技师3人，服务技师2人，高级厨师39人，高级面点师2人，高级服务师16人，靠着这雄厚的技术力量、精湛的技艺、过硬的技术，保持着百年老店的传统风味。
　　以振兴中华老字号为己任，致力于传承发扬餐饮文化精髓，采取以直营店为主，以加盟店为辅的经营策略，向现代化、规模化、连锁化、精细化、流程化经营转型，提炼经营技术，创新特色菜肴，提升品牌价值，实施多元化发展方式，加速对外扩张，不断壮大规模。

便宜坊烤鸭店加盟费用

费用项目	金额	说明
加盟费	2.4万	交了加盟费后所受的约束和享受的待遇：品牌公司和加盟者以合同为主要联结纽带，加盟者必须完全按照盟主总部的一系列规定经营，自己没有经营自主权。
加盟使用费	1.8万	即品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，即加盟者向加盟主支付品牌使用费
加盟保证金	2万	也是为了保证加盟商的利益和竞争力，在总部核定的区域，不会再把品牌授权给其他加盟商
品牌管理费	3900元	品牌管理费多用于广告宣传和促销费用,总费用的20%可用于公司品牌积极性战略合作伙伴奖励。
首批进货费	0.8-5.2万	首批进货费/首批原材料费/首批压货费
注:以上费用因时间或公司本身因素有关,估计会与品牌公司费用有差别,请以品牌公司最新时时费用为准，费用仅供参考。

便宜坊烤鸭店加盟条件

　　1、资金准备：启动资金55万元，流动资金10-15万元。包括加盟店的加盟费、品牌使用费、保证金、装修费、招牌费、办证费等费用；
　　2、加盟店的营业面积不得低于1000平方米，位置及布局合理，层高和门面宽不少于3米，门头招牌位置大于2.8米；
　　3、城市经济发展、投资环境良好，当地具有一定市场消费需求和相应消费水平；
　　4、认同便宜坊企业文化；
　　5、加盟商需具有独立法人资格，且企业资信良好、资金取得合法；
　　6、对餐饮行业有一定的了解，能够维护便宜坊良好的声誉和形象。

便宜坊烤鸭店加盟优势

便宜坊烤鸭店加盟优势：

　　1、品牌优势：便宜坊品牌创建于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有近600年历史；焖炉烤鸭制作工艺独特，堪称北京烤鸭的“鼻祖”。历史上许多名人为便宜坊题匾、留字。集团在同行业率先以独有的“焖炉烤鸭”技艺申请并获得“国家级非物质文化遗产保护”。
　　2、管理优势：集团拥有完善的经营模式且积累了丰富的市场经验，亦形成了独具特色的经营理念，可对整体市场进行有效的管理。
　　3、技术优势：国际烹饪大师、荣获“亚洲名厨”称号的孙立新担任集团技术副总经理；2006年获首都劳动奖章，并被中国商务部授予“十大中华名厨”称号；曾在国内外技术大赛上多次获得各项荣誉，并带领一批高级烹饪技师在集团各店工作。
　　4、信用优势：集团始终坚持“以诚取信、以义取利”。因此，在工商局、税务局、银行等相关机构，无任何不良记录。集团公司在2003年被地税局评定为纳税信誉A级企业。2005年4月被北京市工商局评为“守信企业”。
　　5、产品优势：专利产品“花香酥”、“蔬香酥”系列烤鸭连续两年上榜“京城年度最具流行菜品”。
　　6、区域保护优势：集团为保护加盟商的利益，提供加盟店在授权区域内的独家垄断经营权，从而避免同品牌的恶性竞争，充分保证了加盟伙伴的投资回收利益。
　　7、媒体支持优势：品牌宣传是终端拓展的根本，集团为加盟店提供广告策划方案及文本等，使加盟商以最小的资金投入取得最大的宣传效果。
　　8、营运支持：集团有丰富多彩的营销策划、促销方案，邀请加盟店共享参加，促进效益增长。

便宜坊烤鸭店加盟流程

　　一、加盟咨询
　　电话咨询相关项目的详细内容，了解公司项目加盟体系；
　　二、实地考察和意向沟通
　　确定合作意向，寻找营业店铺，店铺经过考察并被认可后，加盟商按要求递交申请资料，
　　三、提交申请审核
　　总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约；
　　四、签订加盟合同
　　签署加盟合同，确立合作关系。合作者缴交保证金，授予特许经销牌证，
　　五、店面装修
　　提交资料：递交候选店铺平面图 照片和商圈图纸,实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
　　装修布置，总部可提供规划和装修设计方案，可向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作；
　　六、运营准备
　　前期营建筹备、开业前培训与指导、人员招聘、开业营销活动策划，验收待营业；
　　七、正式开业和后期维护
　　客户店铺开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。