老白家水盆羊肉加盟品牌介绍

老白家水盆羊肉是一家清真菜餐馆，位于西安市北广济街76。该餐厅生意挺好的,人一般都是满满的,味道的确很好,同其他相等的店来说,是很有实力的,以前是朋友带我来吃,现在是我带朋友来吃,挺不错的~~~老西安的老地儿了，肉新鲜汤料足，粉丝，香菜配上，再来多点油泼辣子，泡点托托馍进去，连汤带馍的呼噜噜进去，矮油，那个香哦!太赞了!推荐大家来尝尝，口味特别的不错，完就关的“牛店”厅堂不小，饭点竟然“坐满”，大多是“上点儿岁数”的当地人水盆(分普通和优质两种)其实就是“喝汤卖”，附送“一个馍馍，一碟糖蒜”味道不用说，羊汤“鲜美得很”，羊肉“软烂”，粉丝“筋道”，冬天“热腾腾”的喝上一碗，超爽!夏天也不怕，“来两瓶冰镇冰峰就搞定”，一样尽兴。

老白家水盆羊肉，从清末至今，百余年历史，味道却从未变过。汤滚肉烂，肥而不膻，油而不腻，瘦而不柴。一碗水盆上桌，一个馍掰两半，一半泡进去，另一半划开，把辣子酱抹进去，把肉加到里边。边吃边喝，每一口都是满足。红姐煎饼、逍遥镇胡辣汤、水盆羊肉、三鲜豆皮你喜欢吃哪个。

水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”。《山家清供》一书中，记述了煮羊肉汤的技巧，指出：“羊作脔，置砂锅内，除葱椒外有一秘法，只用搥真杏仁数枚，活水煮之，至骨亦糜烂。”《宋书》中讲了一个故事，大意是：南北朝时，战争不断，百姓遭殃，有个叫毛修之的人被俘，由于他有烹调手艺，向宋武帝献羊肉汤，味道鲜美，由俘虏变为太官令，以至后来高升至南郡公。经过隋唐、五代、宋元等朝代，各族人民迁移大交流，进入内地居住的多，原有的民俗“渐变旧俗”。

水盆羊肉是陕西地区的汉族传统小吃，以蒲城、澄城、大荔三县的澄城水盆羊肉加盟店为有名。

据传起源于明朝崇祯年间，慈禧太后赐名“美而美”，是西安夏季的应时小吃，由一千多年前的“羊羹”发展而来的，吃时下辣面子(辣椒粉)，吃得汗流泱背，西安人认为可祛暑。因其在农历六月上市，故称“六月鲜”。

老白家水盆羊肉餐饮管理有限公司在已有几十家在全国加盟开店、受到餐饮经营者的欢迎，老白家水盆羊肉小加盟、高赢利，合格的经营效益被加盟商看好，成为市场广阔，获益稳固、赢利可观的优质创业项目。

菜品特色

陕西人食用水盆羊肉时，多配用月牙烧饼同吃，佐以鲜大蒜、油泼辣子，开始第一个吃法是把羊肉和小菜加入月牙烧饼里边，第二个吃法是把月牙烧饼泡入汤中一碗连吃带喝，也可以吃一口馍喝口汤，最为地道的陕西省大荔县的水盆羊肉是用一种月牙烧饼搭配吃的，一碗羊肉配两个烧饼，把肥瘦相间的羊肉片夹在刚打出来的一个月牙烧饼中，另一个烧饼则泡入羊肉汤中。

水盆羊肉在大荔，蒲城，澄县等同州府故地就叫羊肉泡馍，西安的羊肉泡馍称为煮馍。大荔“水盆羊肉”的特点就是“汤清香、肉酥烂、饼焦黄”。配食的烧饼基本上是圆形和月牙形，都是用的渭北平原产的冬小麦粉，因为生长期长所以粉白劲道，打制出的烧饼香脆可口。

食用须知

营养滋补，冬季防寒必备。羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经;温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

老白家水盆羊肉加盟优势：轻松实现开店,即可轻松开店

1、标准化调料生产加工厂区，产品的丰富多元化，每天根据最新最及时的资讯，来调整研发新的品类和产品，保持创新。

2、资深专业的售后运营团队，专业培训店面运营管理。

3、店铺经营经验可复制，以全力提升门市管理与经营水准，打造品牌高知名度及美誉度。

4、拥有与国际性连锁餐饮企业合作经验，确保产品在各个流通环节上安全无忧。

5、指定厂家供货，无中间环节，只有价美。

6、开店帮扶，投资规模较大者总部会派专业人士现场指导。

7、严格的产品统一生产确保口味无差异化，具有高度的客户认同。

老白家水盆羊肉加盟费分析：低门槛,即可经营

随着人们消费水平的不断提高，越来越多的品牌相继诞生，市场的竞争也越发激烈了起来。对于众多的小本创业者来说，想要在众多品牌中选择实力最为强劲的品牌进行加盟，难度无异于大海捞针。为了节省各位加盟创业者的时间，这就为大家推荐一个十分不错的品牌——老白家水盆羊肉。

老白家水盆羊肉加盟费并不是具体的，主要是因为老白家水盆羊肉的加盟费是根据选择的老白家水盆羊肉加盟方案而制定的，所以无法进行具体老白家水盆羊肉加盟费的介绍，只能介绍一下获取加盟费的方法。那么，这个方法到底是什么呢?其实办法很简单，只需要老白家水盆羊肉加盟商们通过加盟热线或在线留言等方式和总部取得联系，然后进行老白家水盆羊肉加盟费的咨询即可。

加盟之后，老白家水盆羊肉总部为各位加盟伙伴提供了专业的选址人员协助您进行选址，保证您的品牌店所在位置拥有很高的客流量，让您能够在最短时间内成功立店，尽快收回成本，收获可观的收益。

老白家水盆羊肉加盟利润怎么样？整店复制,致富不用愁

老白家水盆羊肉的加盟优势众多，老白家水盆羊肉品牌市场影响力大，老白家水盆羊肉公司总部一站式配送，满足众多老白家水盆羊肉投资商的需求。此外，加盟老白家水盆羊肉投资商还可以享受众多的加盟扶持，从开店的选址、装修、培训、老白家水盆羊肉宣传、服务等提供一条龙服务。

老白家水盆羊肉出现以来，在市场上引起了热烈的反响，收获了巨多人的成功。是一个轻松经营就赚钱的创业项目，相信是您非常好的致富选择，所以加盟该品牌未来的盈利空间非常可观。

在看完以上分析之后，现在各位应该对这个项目知道了吧。加盟老白家水盆羊肉，不愁客源，老白家水盆羊肉总部扶持，轻松经营老白家水盆羊肉，致富无忧，感兴趣的朋友就抓紧行动吧!

老白家水盆羊肉加盟支持：一站式服务输出,保您全无后顾之忧

品牌形象支持

提供统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿，并提供店员培训手册

开业指导支持

免费提供开业庆典礼仪活动策划方案（量身定制），并提供长期全程跟踪服务

技术设备支持

总部提供一样俱全、一步到位的技术设备指导，设备先进，制作工艺上手快

店面装修支持

协助选注落实装修，把握做好开业关，争取到招揽更多的顾客进店

广告宣传支持

常年滚动投放电视、杂志、报纸、网站广告等，以提高销售业绩，提升品牌名气

区域保护支持

根据所在地市场情况严控代理店数量，维护每个代理店的权益，促进收入上涨

营销培训支持

总部统一提供店铺经营管理培训，销售管理指导，让你无忧经营店铺

售后服务支持

科学完善的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援，促进顺利经营管理。

老白家水盆羊肉加盟条件

1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、具备一定经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。

4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

6、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护老白家水盆羊肉品牌声誉。

7、具有投身该行业自信，有良好的创业心态。

老白家水盆羊肉加盟流程

1、加盟详情咨询

想要投资老白家水盆羊肉的加盟商，可以留下您的联系方式获取最新的加盟资料，让您对加盟政策，加盟金额等有更深度的了解。

2、现场考察

投资者对于老白家水盆羊肉品牌不是很了解的情况下，可以前往品牌总部对其进行详细的考察。

3、填写申请

实地考察后，若对老白家水盆羊肉品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的投资者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、店面选址

加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。

6、店面装修

总部提供装修图纸，要求店铺必须统一的门面以及统一的风格，加盟商配合公司提供物料，一些装修材料即可。

7、总部培训

老白家水盆羊肉总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，投资方需到总部接受相应的培训。

8、开业筹备

总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

9、开业

择吉日开业，正常运营。