河南海恩食品有限公司位于道口烧鸡的发源地-滑县道口镇顺北。公司集屠宰加工、生产销售、技能培训、连锁加盟于一体,专业生产销售道口烧鸡、卤制品、软包装食品。公司主打品牌张中海道口烧鸡为河南省省级非遗项目,品牌主理人张中海为道口烧鸡鼻祖-张炳的第七世孙、河南省省级非遗项目(道口烧鸡制作技艺)代表性传承人。
项目2009年入选第二批河南省省级非物质文化遗产名录;2017年收录于联合国教科文组织非遗大数据平台,授予“道口烧鸡制作技艺生产性保护基地”;2018年入选CCTV《乡土》栏目《品味中国》之“最美家乡味”评选;2019年签约成为河南财经政法大学工商管理学院校外实习基地;2020年选送“云上2020年中国品牌日活动”之“云上2020年中国自主品牌博览会”河南展厅;2023年被全国饭店业职业技能竞赛河南赛区组委会授予“预制菜金奖”“优秀供应商”。
品牌介绍
道口烧鸡,始于清顺治十八年(1661年),由张中海的先祖所创。乾隆五十二年(1787年),先祖张炳从清宫御膳房的老友刘义那里获“八料加老汤”秘诀,生意日益兴隆,选为清宫贡品。张中海道口烧鸡由张炳第七世孙、河南省省级非物质文化遗产项目(道口烧鸡制作技艺)代表性传承人张中海主理。
张中海道口烧鸡选用生长周期400天以上鲜嫩活鸡,制作过程经过十几道工序,佐以十余味中药料材,辅以循环使用的百年秘制老汤;利用头、颈、腿、翅经巧妙盘绕和穿撑,体呈半圆若“元宝”之状,成品型美、色艳、味美、肉酥。2009年入选第二批河南省省级非物质文化遗产名录;2017年收录于联合国教科文组织非遗大数据平台,授予“道口烧鸡制作技艺生产性保护基地”;2018年入选CCTV《乡土》栏目《品味中国》之“最美家乡味”评选;2020年选送“云上2020年中国品牌日活动”之“云上2020年中国自主品牌博览会”河南展厅。
1、易操作,快立店:几天可掌握核心技术,短期省心开店,快速创业,张中海道口烧鸡从技术到配方,从营销到管理,张中海道口烧鸡总部帮助合作者快立店!
2、投资低,盈利快:张中海道口烧鸡投资不高、回报很不错,技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是张中海道口烧鸡优势。
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张中海道口烧鸡的加盟总费用并不高,所需求的投资费用包含了加盟费、店铺租金、装修费、设施费、人工费、推广费、水电杂费以及必定的流动资金等。张中海道口烧鸡的总投资需求依据加盟方所在城市的经济规模,选址地区的繁华程度,加盟面积的大小、人工薪酬等来决定。如果是规模比较大的店铺,所需求的资金相对多些,规模较小,则加盟需求的资金也就相应的较少,具体以实际为主。
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3、强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。
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7、遵守我公司经营管理规定,具有为顾客提供优质服务的良好意识,自觉维护品牌声誉。1、热爱餐饮,有志于从事餐饮的事业;
1、加盟咨询:加盟商以电话、网上留言等方式向总部相关的区域经理咨询加盟事项,索取有关资料;
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