小肠陈饭庄加盟品牌介绍

小肠陈饭庄隶属于北京小肠陈餐饮有限责任公司，位于北京，成立于2010年。小肠陈，一个北京市民耳熟能详的名字，以经营北京地方特色卤煮小肠而著称。它起源于清朝乾隆年间，距今已有百年历史，小肠陈饭庄制作的卤煮小肠以“肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘”而深得众多食客的喜爱。经过几代人多年的努力奋斗，不断创新发展，小肠陈饭庄已成为京城餐饮业独具特色的风味餐厅。

公司简介

北京小肠陈餐饮有限责任公司成立于2010年，小肠陈特色美食，京城风味，料儿更足，味儿更香，满满一口都是幸福的味道!小肠陈餐饮，一个北京市民耳熟能详的名字，以经营北京地方特色卤煮小肠而著称。它起源于清朝乾隆年间，距今已有百年历史。公司近十几年的经营，小肠陈餐饮坚持着“顾客至上，品质上乘”的宗旨，树立着“自强、诚信、创新”的企业精神。具有百余年历史的卤煮小肠由此得以传承和发展。小肠陈餐饮企业在取得经济效益的同时，也树立了良好的社会形象。

品牌荣誉

近年来，小肠陈饭庄在私营企业里首家被认定为“中华老字号”，首批被评为“中国餐饮名店” ，多次被市、区评为“守信企业”、“文明单位”、“双信单位”、“全国绿色餐饮企业”、“较受市民喜爱的餐馆”、“优质服务先进企业”等。

2004年、2005年，方庄店、花乡旗舰店分别被国家旅游局评为“三星级餐馆”、“四星级餐馆”。独具特色的创新菜“卤煮什锦火锅”被评为“中国名菜”，“卤煮小肠”被评为“中华名小吃”。

品牌历史悠久

据老辈人讲，乾隆45年(1780年)清高宗乾隆巡视南下，曾下榻于扬州安澜官员陈元龙家中。陈府家厨张东官揣度皇帝的口味，为乾隆爷精心设计并炖制出一道荤菜，乾隆食用后大加赞赏。张东官也因此随驾进京入了御膳房。小肠陈餐饮这道新菜取名“苏造肉”，意为苏州大厨所制。

此菜后来传入民间，为适应平民百姓食用，后人尝试着改用廉价的猪下水，特别是以猪肠为主要原料代替五花肉，其风味更加独特，由此“苏造肉”演变为“卤煮小肠”。卤煮小肠口味浓厚，且价位低廉，既解馋又充饥，颇受老百姓的喜爱。于是，陈氏父子在农闲季节卖起了这一吃食，此后传承至第三代陈玉田。小肠陈餐饮陈玉田从小学艺，子承父业，把这卤煮小肠制作得更加地道了。

小肠陈饭庄陈玉田制作的卤煮小肠(卤煮火烧)可谓一绝。他精心选料，悉心炖制，致使肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，故因此扬名。当年陈师傅的卤煮摊儿就设在现珠市口大街，丰泽园饭庄旁，原华北楼戏院前。

陈师傅经营卤煮，童叟无欺，待人又极为和善，有钱没钱的，只要来到摊儿前，都能吃上一口儿，落下了一个好人缘，顾客络绎不绝，曾有众多梨园名角儿在唱罢大戏后把来上一碗卤煮当夜宵作为美事。越来越多的北京百姓认可小肠陈餐饮陈老先生制作的卤煮，“小肠陈”的雅号由此叫响。

小肠陈饭庄公私合营后，陈师傅在南横街的燕新饭馆一干就是30多年。好吃这口儿的老北京都知道城南有个“小肠陈”。当时是晚上饭口才营业，可下午三、四点钟就有人拿着锅、盆到店门口排队。其中有远道而来的食客，也有附近的邻居百姓，那阵势成为了当时南城一景儿。

小肠陈饭庄陈老先生到了退休年龄还没找到合适的接班人。《北京晚报》在报道了小肠陈的事迹后，为他公开寻找接班人。您别说，还真来了几个徒弟，可后来终因此活儿脏、累、热、苦，都相继离去。陈玉田不得不在国营餐馆干到75岁才退休，退休后陈家的卤煮小肠也面临失传。可陈玉田老先生一直心有不甘，难道干了一辈子的手艺就这么丢掉了吗?他实在是离不开那口大锅，离不开喜爱这一口儿的京城百姓啊。

这么多年了，小肠陈餐饮陈老先生一直以诚信为本，用他的热心温暖着每一位来客。时至今日，还有不少老顾客都在询问和怀念他呐。小小一碗“卤煮小肠”，小肠陈餐饮不仅包含着北京浓浓的风土人情，也寄托着北京百姓的屡屡情思，还蕴含着“小肠陈”特色文化的历史渊源。

市场分析

特色经典，想吃就吃，小肠陈饭庄每季都有较新的菜品出炉，保障新老时刻光顾小肠陈饭庄都会有较新的发现。小肠陈饭庄加盟，公司遵循“支持、规范、双赢”的发展理念，负责对各加盟店的开发、指导和支持工作。最营养的豫菜系列，每月都会有较新的菜品上市，可以为时刻提供最可口的饭菜。小肠陈饭庄加盟，公司的优势多多，投资市场较好，而且小肠陈饭庄的知名度更是一流，可以为投资者提供较佳的品牌形象宣传。

不论是个人，还是公司、团体，都可以选择投资小肠陈饭庄加盟项目。投资大，回报效益高，小肠陈饭庄加盟连锁的优势更是投资者赖以发展壮大的根本所在。小肠陈饭庄加盟，更多的市场，更广泛的盈利空间。

为你的生活带来更多的美食，为你的生活提供最养生的菜品，小肠陈饭庄就是你应常光顾的地方。在小肠陈饭庄加盟店，吃的较好最健康，服务最贴心，在吃的同时感受豫菜文化的熏陶，这些都足以吸引更多的人前来就餐。

小肠陈饭庄加盟优势-知名品牌，加盟有保障

1、小肠陈饭庄品牌威力大：中国第一家中西复合型新式的快餐品牌

2、小肠陈饭庄产品差异化：融集中西快餐，12大系列，品质无敌。口感绝佳，价格实惠，性价比超高。

3、小肠陈饭庄市场机会多：另辟蹊径，独占三四级市场，抢先一步，尽享商机。

4、小肠陈饭庄代理政策优：国内首推“区域垄断独家代理”的连锁运营 机制。一家独大，无限空间。

小肠陈饭庄加盟费多少钱?小成本项目,致富成功轻松

小肠陈饭庄经过多年的发展运营，拥有雄厚的经济实力，在行业中的有着很好的口碑，也因此得到了广大消费者的认可和信赖。小肠陈饭庄是可以给加盟商带来更高的财富的一个好项目。那么小肠陈饭庄加盟费需要多少钱呢?

不同于其他类型的加盟项目，小肠陈饭庄项目的加盟费并不是固定的，它是根据创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等因素动态变化的。所以建议各位在咨询时，可以先向小肠陈饭庄品牌总部大致了解下。关于费用，这里只大致推算下。根据小编了解到的，小肠陈饭庄的加盟费并不是很高，大概在10-20万元左右，包含品牌使用费和品牌管理费。当然。这个费用是在二三线城市加盟的费用。按照推算，一线城市加盟费可能更高。

小肠陈饭庄加盟需要多少钱?上文对于这个问题已经有所回答，希望对大家有用。有意加盟开小肠陈饭庄店的朋友，不妨提前准备好充足的流动资金，确保项目加盟进程的顺利开展。小肠陈饭庄加盟项目，前景广阔，加盟成熟品牌，总部会提供一条龙加盟服务，在开店各个阶段，都会提供针对性的帮扶与指导，让加盟商创业无后顾之忧!

小肠陈餐饮加盟支持-五大扶持，致富无忧

1、物资设备采购支持小肠陈饭庄总部经过多年的餐饮经营发展，培育了一批优质的供应商队伍，可根据加盟商的实际需求，提供集约化的质优价廉的采购服务。

2、营建装修服务，为加盟商提供“三省”服务支持小肠陈餐饮为保障“小肠陈饭庄”连锁体系的统一形象，总部将根据加盟店的实际情况，在店内布局规划、装修设计、工程施工、设备摆放、现场监理验收等方面提供专业的服务支持。

3、选址评估 市场测评小肠陈饭庄做为投资餐饮项目的一个重要环节，店址的选择、定位至关重要。总部将为加盟商提供经验丰富的专业指导人员，协助开展对当地市场的考查定位、店址选择等工作，帮助加盟商走好成功的第一步。

4、全面的产品技术支持小肠陈饭庄总部无偿将产品标准化制作工艺、流程全面提供给加盟商，并将派出专业技术指导对各加盟店进行技术巡检，确保各店技术的完善及品质标准，开展新品及其相关技术的传授。

5、复合型丰富产品支持小肠陈饭庄根据对区域市场消费能力的评估、消费群体考查以及店铺的定位等一系列测评结果，为加盟店因地制宜的制定适合单店经营发展的营业方案及售卖产品结构方案。总部5大系列50余款的产品可适应单店不同季节不同消费群体的需求。

小肠陈饭庄加盟流程

1小肠陈餐饮加盟咨询(电话咨询，网上了解)。

2.到餐饮总部实地考察。

3.填写《加盟商调查表》。

4.确定加盟意向，预缴加盟保证金。

5.市场考察及选址确认。

6.签订《特许经营合同》并缴纳特许加盟费用。

7.加盟店面的装修设计指导。

8.小肠陈饭庄加盟商人员前往公司培训并考核合格。

9.加盟商自行办理相关执照。

10.开业筹备并确定配送物资清单。

小肠陈加盟条件

1、有一定的营销管理经营。

2、有一定的社会关系和公关处理能力。

3、身体健康，能长期从事餐饮经营和管理工作;

4、营理念，遵守小肠陈饭庄总部管理方式和营业守则;

5、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营;

6、有一定的项目资金，根据加盟店规模，并具有良好的商业信誉者。

7、有适合的零售店铺、设备设施及经营所需的工作人员和管理人员。

8、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。

9、具有至少10平方米以上的经营场所，以及十五万元以上的可支配资金，店铺在大型商场或社区人流量较大