味千(中国)控股有限公司(以下简称「味千中国」;香港联交所股份代号(0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁经营商之一,2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。
自1996年成立以来,味千中国凭借其一流的拉面产品,以及系统化和标准化的经营优势,成功在中国建立家传户晓的品牌,并不断快速成长,发展为一个拥有员工11000余人的跨地区餐饮集团。截至2012年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,在上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地区设有661家分店,2012年营业额达30.43亿港元。同时,味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心和四大生产基地(上海、成都、东莞、天津),全面投产后,产能可支持味千1,800家餐厅的营业。目前,上海、成都、东莞三大基地已正式投产运营。除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有约8000个销售网点,覆盖省市达30多个;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。
味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「味千拉面」优质、美味、健康及可靠的良好声誉。味千中国采取全国统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好。集团的产品获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。2008年,味千中国被福布斯选为营业额10亿美元以下的「200家最佳亚洲企业」之一;同时于「2008福布斯潜力企业」排名中,位列第13位,成为榜上排名最前的餐饮连锁店:2012年7月,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的「2011年度中国餐饮百强榜单」中,味千跻身10强位列第八,足证味千中国的品牌广获业界认同。
味千拉面加盟费用:
开发优势——国际一流的设计大师亲自把握时尚脉搏
成本优势——通过产品和有效的运营成本控制,给予加盟合作伙伴最大的让利空间
信息优势——与世界最新的信息更新系统保持高度同步
规模优势——大规模生产基地,现代化的先进生产线
管理优势——人性化的现代管理机制,优势的综合管理系统和多层面的管理经验
至2009年7月,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国主要城市的商业地段,在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有超过350 家分店,年营业额超过17亿港元。我们的零售连锁餐厅具有以下三大特色:
1)高标准选址定位
味千中国的餐厅大多邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑、旅游景点及办公室大楼等,这不但有助我们巩固业务,同时亦可将「味千」品牌打造成一间高档快速便利餐厅。
2)富有浓厚文化气氛的进膳环境
味千中国的连锁餐厅均采用现代日式设计,陈列风格揉合传统日本风格及时尚元素,不但为顾客提供富有浓厚文化气氛的进膳环境,其统一的陈列和设计,更有助营造味千中国品牌的一致性。
3)特别设计的餐单
味千中国连锁餐厅的餐单新颖有趣,种类多样,能够迎合香港和中国顾客的不同口味喜好。我们以特制日式白汤底和拉面创创出新烹调方法,并定期检讨餐单,目前,我们的餐单已有超过60种常见食品可供顾客选择,而中国烹饪协会已测试及验证我们的猪骨汤拉面为健康营养食品。
味千中国在上海、深圳、北京、青岛、成都、昆明、贵阳及香港设立食品制造及加工中心,为集团的餐厅网络提供支援。
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