三国卤菜店加盟品牌介绍

安徽卤三国餐饮管理有限公司于2008年6月6日正式成立。自创业伊始，发展至今已有1000多家代理加盟店。在公司全体上下共同努力下，紧紧围绕“一人盈利为小成，众人盈利为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢的为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜。是一个集餐饮、技术项目开发、秘制底料加工有推广的特许代理连锁企业。卤三国因其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

打造文化第一百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流

公司将以弘扬三国文化为基调，技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流。

卤三国之由来

中华文明，悠悠千年历史，三国故事，颇为世人津津乐道，除了桃园结义、火烧赤壁等耳熟能详的故事外，魏国大将张辽威震逍遥津，大败孙权于淝河(今合肥市内)，也被人们传颂至今。据民间传说，有一个关于当年张辽在淝河战胜孙权之后，以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军的故事流传甚广。据老辈人的说法，古合肥人特别喜欢吃卤菜，尤其喜欢吃卤猪蹄，直到今天，合肥人仍然有喜欢啃猪蹄的习性，并已影响至全国。当年在肥东县城(今称店埠)街道边就有许多卤菜店铺。据说，张辽战胜后，让部下负责后勤的将领连夜赶赴店埠采购猪蹄，尤以曹姓家的猪蹄味道绝佳。后被曹操得知，因正好与其同姓，便好奇地请该曹家主人到其宫内做御厨，专做卤猪蹄和卤羊蹄，曹操第一次品尝后赞不绝口，曰：未料此皮包骨之物竟可成此美味，堪天下一绝也。遂豪兴大发，赐名为“曹氏蹄霸”。

这位曹姓御厨受宠若惊，更加专心为曹主料理这道美食。此后曹氏的卤菜绝技在民间的流传逐渐减少，绝技只在曹家子孙内部世代相传，卤菜配料从不外泄，至第七十二代子孙曹飞一代中，其姐深得绝技，在山东夫家开有一店，每天中午十时至十一时，下午五时至六时，限时供应曹氏蹄霸系列卤菜，每每门前排满长队。从事广告策划的曹先生誓将祖传绝技发扬光大，在保持曹氏蹄霸的原有风味的基础上，特聘国家特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整配方，由之前的二十六种中草药调配料提升至四十六种，其中不乏名贵中药材，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，并保证不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，创制了以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、关羽凤翅、张飞猪头肉等为特色菜的“卤三国”系列卤食店。

卤三国经典菜系

卤三国系列美味特色“卤三国”系列卤菜传承了曹氏的祖传秘制方法，根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵天然养生药材，经科学调配而成。其最大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，保证原料的天然绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等功效。

“卤三国”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人第一眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是曹氏蹄霸的猪蹄和羊蹄，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。卤三国产品包括四种口味，七大系列，近百品种。

曹氏蹄霸：曹氏蹄霸采用猪、羊蹄前手为食材，科学秘制而成。其特点为全筋、有韧性、不懈口，皮、筋、骨髓一个味，色泽红润，香味扑鼻，彻底消除猪蹄脏味，不油不腻不粘，皮筋随口自然脱落，入口美味沁人心脾，啃后熏香回味无穷。

刘备老母鸡：刘备老母鸡为卤三国第一大特色菜，取正宗散养老母鸡，美味透骨，味香肉嫩，鸡皮不肥不腻，鸡肉可用手一丝丝撕下，入口津津有味，吃罢大呼过瘾。

张飞猪头肉：张飞猪头肉为卤三国又一大特色菜。肥而不腻，烂乎，味透，回味香，让你百吃不厌。

卤味熟食行业前景分析

1、100000亿产值规模：中国餐饮市场连续19年两位数增长，甚至在2008年增速依然高达20%，强劲势头令世界侧目!据预测，2020年餐饮市场销售总额将达到10万亿元，前景十分诱人!

2、投资餐饮—稳：相关调研机构对投资市场作出调查，有70%以上的人把餐饮业视为最保险投资行业。因为饮食大欲人之根本，只要开店，总有人吃饭。因此，从投资的角度来说，餐饮业是最保险的。

3、餐饮利润——增长快：通过比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是最高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示，2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。

4、特色餐饮市场潜力—大：最近5年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居第一。

三国卤菜店加盟怎么样？多项优势,快速致富

1、三国卤菜店总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息，专业部门将协助招募及人员的确定。

2、三国卤菜店总部为品牌加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，全程指导，手把手开店。

3、总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性，制定节日优惠，下午茶优惠等开业推广及宣传促销活动计划。

4、总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训。品牌合作方若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。

5、三国卤菜店加盟总部还将持续对店铺各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与品牌合作方之间的沟通，协助宣传与促销。

三国卤菜店加盟支持:总部专业化指导,短期内成为业内经营高手

1、全球合作，经验丰富，多种品牌项目选择，投资回报周期短，利润高。集团公司拥有大批餐饮企业管理经验丰富的专业人士对品牌项目把关升级，值得信赖。

2、全方位经营管理培训，包括餐饮理念、管理知识、筹备知识、装修知识、运营知识、财务知识、人力资源知识、团队建设知识、产品知识等九大模块的培训和实地体验。

3、运营指导，开业时由总部派遣专业的餐饮经理人到点进行开业指导，开业后总部定期安排大区经理到点巡查并及时解决经营问题，总部定期安排拓展培训提升加盟商经营能力。

4、全供应链物流配送，统一物料输出，保证食品安全；整店物资输出，提供加盟店开业前期及后期的运营保障。

三国卤菜店加盟费多少钱?创业无忧,回钱快

三国卤菜店投资加盟，加盟品牌门槛要求不高，适合中小投资加盟。要是您也觉得还不错，想要投资加盟，相信会是个不错的投资加盟选择。

现在运营这样的品牌店，小成本投资，创业风险低，开一家该品牌店成本大概5-10万元左右，市场销量节节高。加盟品牌后收获无尽利润。如果你正在寻找加盟项目，该品牌就是你的较佳寻找，可以让你赚得一手好财富，成功实现老板梦。

该品牌加盟费和投资要求都没有大家想的那么高的，能够为创业者精准定位市场的发展趋向，这就大大方便了很多创业者。没有经验的创业者在加盟了以后，会得到很多专业的指导和帮助。大家对品牌感兴趣的话就赶快投资进去吧。

三国卤菜店加盟利润怎么样？商机火爆,轻松实现致富梦想

近几年，品牌的迅速兴起逐步发展成为了我国品牌行业的一支重要力量，以它独特的优势，受到大家的喜爱。投资该品牌，投资代理者可以获得总部的支持，以较佳品牌，赢最广市场。

选择该品牌加盟，还可以得到总部专业人员的精细化开店指导，开店的风险性相比于其他的创业项目来说要低很多。现在已经在全国各地成功开设众多加盟连锁店，这些品牌店的火热运营，足以见证消费者对该品牌的高度认可，也说明是一个盈利性很强的创业项目。

该项目在市场当中发展是非常的迅猛的，在市场当中的火爆程度也促使了各种不同特色的加盟品牌的出现。其中在市场当中有着非常多的支持者三国卤菜店传承了市场上的制作精髓，不断的总结经验进步与发展为广大消费者们带来了更加的需求可口的项目。在制作的工艺上更加的纯粹与专业为消费者们带来更多需求的项目，市场火爆是一个非常好的创业加盟选择。

三国卤菜店加盟条件：

1、对三国卤菜店事业充满热情，愿意积极投入到三国卤菜店复合式餐饮事业。

2、具备一定投资能力，能获得家人支持。

3、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，自觉维护三国卤菜店的品牌形象，不得借三国卤菜店的品牌效应损害消费者利益。

4、遵守三国卤菜店的经营理念，服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

三国卤菜店加盟流程：

1、加盟咨询索取加盟材料。

2、实地考察三国卤菜店品尝美食。

3、签订合作协议。

4、店铺选址总部审核。

5、店面装修统一店面形象。

6、人员培训。

7、物料培训总部统一验收。

8、正式开业，宣传促销。

9、后期运营指导。