渝洪记煲仔饭加盟品牌介绍

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

渝洪记煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。

渝洪记煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了;另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行――还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。

食材

渝洪记煲仔饭优选新鲜的五常稻花香大米，大米种植地土地肥沃、气候宜人、产量丰富。米粒颗颗晶莹剔透、色泽油亮、香气四溢、甜糯劲道。米饭是南方居民的主食之一，据统计，国人平均每年每人要消耗约100公斤大米，可见米饭的市场潜力相当巨大。

物美价廉

渝洪记煲仔饭使用制造的瓦锅进行烧煮，完整保留了米饭之中的新鲜感和大米的清香。渝洪记煲仔饭定价平民，每餐仅需花费约18-25元，好吃不贵，适合一般消费者经常性消费。

菜品丰富

渝洪记煲仔饭除了主打的米饭之外，还有各种特色菜品(拌菜、蒸菜等)，以及养生汤可供消费者选择，多元化经营，加盟商可获收银更高。

标准化操作，加盟更灵活

无需基础和经验，加盟商皆可在总部的指导之下进行标准化流程操作，将成本控制在一个较低的范围之内。渝洪记煲仔饭选址灵活，商场、步行街、写字楼、风景区、社区、学校，都可以纳入选址参考范围之内。

渝洪记煲仔饭加盟怎么样？跟踪服务,不怕没经验

1、知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。

2、总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资风险。

3、统一的店面形象设计，颁发授权铜牌，赠送服装、围裙，享受总部品牌推广所带来的知名度。

4、统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。

5、全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

6、长期的技术指导及管理咨询支持。

7、免费享受总部不定期研发出的特色新品。

8、合理的区域保护政策，保证经营者利益。

渝洪记煲仔饭加盟费需要多少钱？无忧投资即可,简单轻松创业

渝洪记煲仔饭自诞生以来，品牌一直坚持为客户提供绿色，优质的服务，并开展了加盟连锁业务，渝洪记煲仔饭品牌继承了总部多年的经营经验，支持和帮助渝洪记煲仔饭加盟者更好地管理，许多加盟商在总部的贴心帮助下，实现了致富的梦想。随着不断的发展，渝洪记煲仔饭品牌现已成为一个快速发展的品牌，并已成为市场上一个非常有竞争力的品牌。

该加盟品牌是小成本的创业项目，无压力可以加盟，加盟费需要5-10万元左右，性价比非常高，值得大家加盟。品牌总部提供各项扶持政策，没有经验，也能轻松创业致富。品牌的服务种类丰富多样，让进店的消费者都可以找到该品牌的需求，让每一位消费者都可以满意而归。

在这里还想对创业者们说一句话，如果已经做好加盟的打算，那么不妨多了解一下渝洪记煲仔饭，相信到总部考察过后，你会更了解品牌，同时也会更愿意加入进来。关于加盟渝洪记煲仔饭，大家也都知道了。

渝洪记煲仔饭加盟利润分析：投资毛利高,轻松赚钱不是梦

渝洪记煲仔饭总部会为各位加盟伙伴提供多种扶持政策，从品牌店选址、技术培训到运营支持、人员培训，帮助您随时解决您在创业过程中可能遇到的一切难题，让您轻松实现成功创业。

渝洪记煲仔饭庞大的基数，稳定的增长，市场的认同，共同奠定了坚实的市场基础，行业商机无限。集中了优质秀的人才，没有可抗衡的竞争对手，渝洪记煲仔饭作为一个知名品牌，它的盈利相信大家一定能够体会得到，轻松把钱赚。了解更多可以在下方留言咨询。

加盟后，渝洪记煲仔饭总部会为每一位加盟商提供节日主题活动策划，这样一方面可以为无经验的创业者出谋划策，另一方面也省去了不知如何搞活动的商家冥思苦想。

渝洪记煲仔饭加盟保障：总部提供全面支持和指导,创富无忧

1、技术研发支持：公司拥有大型技术研发团队，根据不同消费群体的口感调制口味根据线下潮流推出新产品，满足每一位消费者的需求。

2、营销策划支持：强势的品牌策划团队为您的店铺提供节假日活动策划，吸引顾客消费欲望。

3、区域保护支持：管理总部严格控制加盟区域，保障加盟商的利益，让您投资的放心，加盟的安心。

4、选址装修支持：顾问团队为您选择更佳的开店地址，促使消费人群扩大化。总部提供店铺整体形象设计，让您拥有标准化的店铺品牌形象。

5、系统培训支持：运营顾问团队为您进行全方位的品牌运营培训，让您成为运营能手，强大系统为您的经营保驾护航。

6、售后服务支持：总部拥有完善的售后服务团队，解决您后期的一切问题，保障您的权益。

渝洪记煲仔饭加盟条件

1、具有完全的民事行为能力并能承担民事责任。

2、加盟商要认同渝洪记煲仔饭品牌的文化理念以及经营策略，喜欢渝洪记煲仔饭所有产品，热爱这个行业。

3、具备一定的创业启动资金。

4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。

5、愿意接受总部培训以及指导，执行总部统一价格。

6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

7、具有开放的意识和健康的心态。

渝洪记煲仔饭加盟流程

开渝洪记煲仔饭的畴备工作主要有哪些步骤?

一、行业分析。

二、分析自己。

三、分析你所想开店的地方的行业情况四、开店的基本条件准备。

五、找店铺。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。

七、店面装修。

八、人才招聘。

九、生财设备的配备。

十、当装修进行到七七八八时，就可以进原料了。

十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。

十二、吉日开张和宣传。