江边炉鱼烤鱼加盟品牌介绍

江边炉鱼烤鱼隶属于外婆家餐饮集团有限公司，成立于1998年。 从最初的马塍路“外婆家”餐厅发展至今，已成为在全国拥有80余家门店及8000多名员工的大型餐饮连锁机构。 当商务宴请在餐饮业掀起风潮的时候，外婆家预见到居家日常消费市场的发展潜力，将消费群体锁定于家庭就餐的普通百姓，以高性价比作为核心竞争力。最终，事实证明，随着生活水平的提高，家庭消费能力日益增强。外婆家凭借精准的定位、高性价比的优质菜品和和专业贴心的服务占得先机，消费群不断扩大。 外婆家餐饮连锁机构旗下，目前拥有“外婆家”、“指福门”、“第二乐章”、 “金牌外婆家”、“炉鱼”、“锅小二”、“Uncle5”七大知名品牌。

烹饪工艺

烤出来的鱼比起焖炸更香更诱人，江边炉鱼烤鱼，一种新式兴起的特色烤鱼，在流传过程中，融合烤、炖等不同烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及新式烤鱼的用料特点，是口味奇绝、营养丰富的美味佳肴。

江边炉鱼烤鱼坚持活鱼现杀现烤，将传统油炸、碳烤的方式改为密闭电烤箱烤制，避免长时间烟烤破坏鱼肉本身的肉质和口味，也避免了食用烧烤类食品对人体健康的影响。密闭烤箱烤制可以在短时间内将鱼肉烤熟，使鱼肉水分比较大量的保存，使鱼肉口感更加劲道，爽滑。食用起来更加美味、健康。

丰富的产品

江边炉鱼烤鱼以烤鱼为主，涵盖料理、小吃、卤菜、饮品的复合式经营餐厅。江边炉鱼烤鱼经过数年沉淀烤鱼文化，升级烤鱼口味。现已创立蒜蓉、泡椒、茄汁、咖喱、酱香、剁椒、豆豉等多种口味。一样的鱼，不一样的口味;不同的鱼，不一样的惊喜!

多元经营的理念

江边炉鱼烤鱼提倡多元经营的理念，长期调研，整合餐饮市场大受欢迎的餐饮元素，讲究复合式经营。相比烤鱼，料理饮品熬不逊色。一样的餐厅，多个点,深受消费者青睐。此外，江边炉鱼烤鱼改革创立，智能鱼餐厅、智能点餐送餐系统，融合打包外卖的经营模式，实现合作店营收飞一般的增长。江边炉鱼烤鱼真正的体验新鲜，口味新鲜、就餐愉快的烤鱼连锁品牌。

江边炉鱼烤鱼用料用材讲究原生态、绿色养生、安全环保。所用食材均严格检查筛选，提高品质和成色过关，以更优的品质奉献给客户。专利烤鱼设备+大师手法，将养生之道渗透食材中，配备私房料包定制10余种烤鱼口味，极富营养和香味，让人垂涎三尺!江边炉鱼烤鱼专业门店设计大咖频出设计大作，音乐烤吧设计、动漫主题风、深海鱼餐厅、田园农舍风、复古风...餐厅定制，吸客神器!菜品季度更新，爆款单品层出不穷，保持强劲竞争力，口味不重样!

江边炉鱼烤鱼加盟优势：完善的经营管理模式、协助选址与评估

一、协助选址与评估

协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。

二、提供完善的营销管理帮助

总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。

三、经营指导帮助

开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。

四、后续新品开发

根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以提高我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

江边炉鱼烤鱼加盟费多少钱?品牌模式多，全方位的开店扶持

江边炉鱼烤鱼总部拥有全国上千家品牌店的成功经验，为加盟商提供全方位的开店扶持。公司拥有完整的配套供应链，统一采购，私人定制，降低成本，保证品质。单店每季度至少一次以上到店服务，新品开发免费传授，技术不保留，千店一视同仁。

该品牌不管是产品、还是消费者对于品牌的评价，再到总部对创业者的多方支持，加盟费一般10-20万元左右，品牌店的利润是非常可观的。只要创业选择对了该创业项目，那么，就离创业致富就不远了。

现在大家都知道该品牌加盟费多少钱了吧，当然投资成本的多少受到很多因素的影响。总部会为创业加盟者量身定制适合的品牌店，而且会为创业加盟者在店址和装修等方面作出规划，节省创业加盟者的资金和精力，让创业加盟者可以自由地选择，选择合适的成本。虽然投资费用不需要很多，但是品牌的实力却依然是极为可靠的。

江边炉鱼烤鱼加盟支持：定期培训，贴心服务

1.市场督导：根据江边炉鱼烤鱼加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，在管理方面做好长短期规划。

2.系统培训：对人员的不同推出量身培训服务，店长培训人员管理和经营维护，制作人员培训产品技术和品质监控，服务人员培训亲情服务和服务流程化。

3.新品推出：将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新，为江边炉鱼烤鱼加盟商打造持续的空间。

4.广告支持：广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

5.选址评估：根据预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个加盟者进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。

江边炉鱼烤鱼加盟流程

1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询总部。

2、总部考察：提交加盟申请表和场地等图文资料。

3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查资金状况及其他相关资料。

4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。

江边炉鱼烤鱼加盟条件

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受品牌的经营理念和品牌价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

6、具备一定的经营理念。